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成約事例 深大寺南町 からやま調布店

浅里 謙介

調布市における店舗業態転換の成功事例

調布市深大寺南町5-57-3 042-444-7305 営業時間 10:30~23:00  

運営会社 株式会社太陽エンタープライズ 山崎店長 スタッフ15名

都内で7号店目 2017年1号店を相模原市にオープン

旧店舗はコンビニ店舗

立地は、調布市の中央部で南北は三鷹通りと東西は神代植物公園通りの交差する深大寺五差路に面した交通の要所。長らくコンビ二業態で展開してきたが、昨年来からのコンビニ業界競合激化による吸収合併の波に飲み込まれ今年の春に閉店を余儀なくされた。弊社では新しいテナントを誘致すべく周辺環境の調査から開始したところ、近隣にはにロードサイド型の飲食店が少ない事に着目し、ファミリーから単身者迄気軽に利用でき、且つリーズナブル価格で差別化も図れる、そしてポピュラーで誰もが好きな、からあげの「からやま」業態を誘致することに成功した。2018年8月17日の開店以来、車客だけでなく地元の住民からも好評で連日昼時や夕方以降は行列の絶えないお店となっている。と同時に、飲食店では比較的客足の少なくなる午後16時頃は、晩御飯のためのお持ち帰り客が並んでいるという状況で順調に推移している。

コンビニの居抜き店舗での募集活動
前面に駐車スペースがある平屋建ての店舗

からあげ専門店「からやま」とは

「からやま」は、国内300店舗以上を展開している とんかつ専門店「かつや」と、浅草発祥で、多くのファンから支持されている、『伝説のからあげ!からあげ縁(YUKARI)』とのコラボレーションから誕生した“からあげ専門店”です。「かつや」の運営で培ったノウハウを注ぎ込み、クリーンな衛生状態で安心安全な環境と鮮度にこだわり、常に徹底した品質管理による高品質な商品提供を追求しています。

「からあげ」の衣はカリカリ、中はジューシーな“カリッともも・なんこつ・手羽先・皮せんなど「からあげ好き」にはたまらないアイテムの他、定食・丼(からあげ4個付の定番定食税別590円など)など、馴染みのあるメニューをラインナップし、お腹いっぱいまで「からあげ」をご堪能頂けます。 

また最後まで美味しく召し上がって頂くために、アツアツ鉄板でのご提供サービスや、「特製漬け込みダレ」を組み合わせる事で100種類以上のバリエーションとなる「からあげ縁」のタレの中から、まずは厳選された数種類の「極(ごく)タレ」を常時用意致しました。

お持ち帰りコーナーも充実させ、複数種類の「からあげ」を常時グラム単位の量り売り等(からあげ1個税別120円目安など)で販売していますので、ご自宅でも“ジューシーで旨いからあげ”をお楽しみ頂けます。

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Asari Kensuke
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事業用不動産の専門部署  業務内容:多摩エリア全域 事業用物件の空室対策や、空き家の活用、事業用不動産の売買などを行っております。 ◇宅地建物取引士 ◇賃貸不動産経営管理士 ◇不動産コンサルティングマスター
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